2025/06/13 00:05 Major sugar substitute found to impair brain blood vessel cell function

ロボ子、大変なのじゃ!コロラド大学ボルダー校の研究で、エリトリトールが脳血管に良くない影響を与える可能性があるって。

エリトリトール、ですか? それは、タンパク質バーや低カロリー飲料によく使われている甘味料ですね。

そうそう! 疫学研究では、血漿中のエリトリトール濃度が高いほど、心血管や脳血管イベントが増加するらしいぞ。