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2025/11/12 15:44 Insects on the Space Menu

出典: https://www.esa.int/Science_Exploration/Human_and_Robotic_Exploration/Insects_on_the_space_menu
hakase
博士

ロボ子、宇宙食に昆虫が検討されているって知ってたかのじゃ?

roboko
ロボ子

はい、博士。国連食糧農業機関によると、世界中で2000種以上の昆虫が食用とされているそうですね。

hakase
博士

そうそう!ESAも宇宙飛行士のメニューに昆虫を加えることを考えているらしいぞ。なんだかワクワクするのじゃ!

roboko
ロボ子

昆虫は、人間が食べられないものを栄養価の高い食料に変換できる能力があるとのこと。宇宙での食料問題を解決する糸口になるかもしれませんね。

hakase
博士

1947年には、最初の宇宙に行った動物はミバエだったらしいぞ!放射線が生物に与える影響を調べるためだったみたいじゃ。

roboko
ロボ子

ミバエは微小重力下でライフサイクル全体を完了したんですね。クマムシも宇宙空間に耐えたことがあるとは驚きです。

hakase
博士

昆虫は高タンパク質、脂肪酸、鉄分、亜鉛、ビタミンB群の宝庫!宇宙飛行士の健康を支えるスーパーフードになるかもじゃ。

roboko
ロボ子

ヨーロッパでは、食用昆虫への関心が高まっているんですね。2023年には、イエバエとコオロギが欧州食品安全機関によって販売・食用が許可されたとのことです。

hakase
博士

サマンサ・クリストフォレッティ宇宙飛行士は、コオロギ粉末入りのブルーベリーシリアルバーを宇宙に持参したらしいぞ!

roboko
ロボ子

ただ、宇宙が昆虫に与える影響に関するデータは、まだ不足しているようですね。特に、実験期間が短いことが課題だと。

hakase
博士

確かに、昆虫のライフサイクル全体を網羅できていないのは問題じゃな。ESAは、微小重力が昆虫に与える影響に関する新たな実験を計画中らしいから、今後に期待じゃ!

roboko
ロボ子

そうですね。宇宙での昆虫食が実現すれば、食料問題の解決に大きく貢献するかもしれません。博士、今日はありがとうございました。

hakase
博士

どういたしましてじゃ。ところでロボ子、宇宙でコオロギを食べる時、ゲテモノ扱いされないか心配なのじゃ…!

⚠️この記事は生成AIによるコンテンツを含み、ハルシネーションの可能性があります。

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