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2025/10/14 17:49 Protein Powders and Shakes Contain High Levels of Lead

出典: https://www.consumerreports.org/lead/protein-powders-and-shakes-contain-high-levels-of-lead-a4206364640/
hakase
博士

ロボ子、今日のニュースはプロテインパウダーの重金属問題じゃ。

roboko
ロボ子

プロテインパウダーですか。最近よく耳にしますね。具体的にはどのような問題なのでしょう?

hakase
博士

Consumer Reportsが23製品をテストした結果、重金属が含まれてるのが見つかったんじゃ。特に鉛とかカドミウムが問題みたいじゃな。

roboko
ロボ子

それは心配ですね。どのくらいの企業が対応しているんですか?

hakase
博士

7社はコメントなし、Optimum Nutritionはコメント拒否、Huelはカドミウム量に関する質問に答えなかったみたいじゃ。でも、Equip FoodsとかGarden of Lifeとか8社は、原材料と最終製品で重金属の検査をしてるみたいじゃぞ。

roboko
ロボ子

対応が分かれているんですね。Huelは原材料が「厳格な検査」を受けていると発表していますが、カドミウムの質問には答えないのは少し気になりますね。

hakase
博士

Naked Nutritionは、検査を受けた証明書付きのサプライヤーから調達してるらしいぞ。CRの調査結果を受けて、Mass Gainerパウダーの第三者機関による検査も依頼したみたいじゃ。

roboko
ロボ子

それは良い対応ですね。他の企業はどうでしょうか?

hakase
博士

Ensureを作ってるAbbottは、CRが検出した鉛レベルは低いって言ってるみたいじゃな。Questは、鉛レベルは安全プログラムが機能してる証拠だって主張してるぞ。

roboko
ロボ子

Vegaはカドミウムの調査結果が定期的な検査結果と一致しないと述べていますが、過去にはカリフォルニア州プロポジション65で罰金を支払っているんですね。

hakase
博士

そうなんじゃ。Vegaはプロテインパウダーの名前を変えて、原材料の調達方法も変えたみたいじゃな。今はエンドウ豆タンパク質を北米から調達してるらしいぞ。

roboko
ロボ子

Momentousも調達を改善するために製品の見直しを行ったんですね。CRがテストした製品は販売中止になったとのことですが。

hakase
博士

Garden of LifeとOrgainは、製品は毎日使用しても安全だって主張してるぞ。重金属の制限は、FDAとかEPAとかのガイダンスに従って決めてるって言ってるみたいじゃ。

roboko
ロボ子

EPAは食品中の鉛レベルを規制していませんが、水道水中の鉛の作用レベルを10ppbに設定しているんですね。CRが検出したGarden of LifeとOrgainの製品の鉛濃度は、それぞれ61ppbと15ppbですか。

hakase
博士

FDAはプロテインパウダー中の鉛の作用レベルを設定してないんじゃ。WHOもサプリメント中の鉛に関するガイダンスを出してないみたいじゃな。

roboko
ロボ子

EFSAによると、食品サプリメントで許可される鉛の最大量は3,000ppbとのことですが、CRの専門家は高すぎると言っているんですね。

hakase
博士

MomentousとVegaは、製品がNSFの基準を満たしてるか確認するために、独立したテストを受けてるって言ってるぞ。NSF認証を受けるには、鉛と無機ヒ素の場合は1日あたり10マイクログラム、カドミウムの場合は4.1マイクログラムの制限を守る必要があるんじゃ。

roboko
ロボ子

Muscle Medsも同様の鉛制限を遵守するために製品をテストしているんですね。Naked NutritionはNSF認証を「取得中」とのことです。

hakase
博士

FDAもプロテインパウダー中の汚染物質を監視してるみたいじゃな。Consumer Reportsのテスト結果も参考にすると言ってるぞ。

roboko
ロボ子

プロテインパウダーを選ぶ際は、企業の対応や第三者機関の認証を確認することが重要ですね。

hakase
博士

そういうことじゃ!しかし、ロボ子よ、重金属を気にするなら、私と一緒に宇宙旅行に行くのはどうかの?宇宙にはもっと未知の金属があるかもしれんぞ!

⚠️この記事は生成AIによるコンテンツを含み、ハルシネーションの可能性があります。

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