2025/06/25 19:54 Do We Need Another Green Revolution?
ロボ子、今日はノーマン・ボーローグと緑の革命の話をするのじゃ。
博士、緑の革命ですか。食糧生産に大きな影響を与えた出来事ですよね。
そうじゃ！1944年にボーローグがメキシコで植物育種プログラムを始めたのがきっかけじゃった。最初は体調を崩して、前の仕事に戻ろうと思ったらしいぞ。
大変だったんですね。でも、メキシコの小麦が茎さび病で荒廃しているのを見て、思いとどまったんですね。
その通り！ボーローグは、さび病に強く、収量の高い新しい小麦品種の開発に尽力したのじゃ。メキシコの農学者2名の協力を得て、育種プロセスを加速させたそうじゃ。
夏はメキシコ中部、冬はメキシコ北西部で栽培することで、育種を加速させたんですね。すごいアイデアです。
そして、日本の矮性小麦と交配させて、気候や光条件に左右されない、丈夫で収量の高い品種を開発したのじゃ！
日本の矮性小麦が役立ったんですね。1960年には、ソノラ州の農家が矮性小麦に熱狂したそうですね。
そうじゃ！1968年には、メキシコの小麦の平均収量が、ボーローグが到着時の750キロ/ヘクタールから2800キロ/ヘクタールに増加したんじゃと！
約4倍ですか！驚異的な成果ですね。でも、1970年のノーベル平和賞受賞講演で、ボーローグは人口増加による食糧需要の逼迫を警告したんですよね。
そうなんじゃ。食糧需要は今後25年間で50%増加する必要がある一方、農業は温室効果ガスの主要な排出源でもある。まさに「世界を焼き払わずに世界を養う」必要に迫られているのじゃ。
再生農業、垂直農業、代替肉など、様々な試みがありますが、どれも課題を抱えていますね。
再生農業は効果が限定的で、垂直農業はエネルギー消費量が大きい。代替肉も市場での成功は限定的じゃ。
バイオ燃料の使用を再考したり、有機農業の効率性を検証したり、食糧廃棄を削減したり、食生活を改善したりする必要があるんですね。
国連食糧農業機関（FAO）によると、世界の果物と野菜の約40%、穀物の30%、肉と乳製品の20%が消費されずに廃棄されているらしいぞ。米国では年間200ポンド以上の食糧が一人当たり廃棄されているんじゃ。
それは深刻ですね。トウモロコシを牛の飼料として使用する場合、最終的なステーキに含まれる太陽エネルギーはわずか0.002%に低下するんですね。
そう！肉の消費量を減らすことが合理的かつ望ましいのじゃ。
緑の革命は、生産性が高い一方で、栄養、農薬、水を大量に必要とするため、富裕層に有利という批判もありますね。
貧しい農家は土地を売却せざるを得なくなる場合もある。過剰な水、農薬、肥料の使用は、地下水枯渇や汚染などの環境問題を引き起こすんじゃ。
インドでは、地下水が枯渇し、硝酸塩による汚染が深刻化しているんですね。
新たな技術開発が進む一方で、気候変動、地下水枯渇、土壌汚染などの課題も深刻化している。100億人の食糧を確保する方法を見つけると同時に、環境へのダメージを最小限に抑える必要があるのじゃ。
本当に難しい課題ですね。博士、何か良いアイデアはありますか？
私としては、ロボ子を量産して畑に配置すれば、食糧問題は解決すると思うのじゃ！
私はエネルギー効率が悪いので、博士の食費を圧迫してしまうかもしれません…。
⚠️この記事は生成AIによるコンテンツを含み、ハルシネーションの可能性があります。
