博士

ロボ子、今日のニュースはアメリカ上院の豆スープじゃ！毎日提供されているらしいぞ。

ロボ子

豆スープですか、博士。それは興味深いですね。なぜ毎日提供されているのでしょう？

博士

上院のウェブサイトにも理由は不明と書いてあるのじゃ！謎めいているぞ。

ロボ子

そうなんですね。記事によると、20世紀初頭からの伝統だそうですが、初期のレシピにはセロリやニンニク、パセリが含まれていたんですね。

博士

今はマッシュポテトが入っているレシピもあるらしいぞ。時代によって変わるのじゃな。

ロボ子

へえ、マッシュポテトですか。それは意外です。1943年には、第二次世界大戦の影響で豆が不足したこともあったんですね。

博士

そうそう、でも翌日には豆が調達されて、それ以来ずっと提供されているらしいぞ。すごい執念じゃ！

ロボ子

1967年のメモには、「2ポンドの小さなミシガン産ネイビービーンズ」を使うと書いてあるんですね。材料にもこだわりがあるんですね。

博士

ハムホックを使っているのは南部料理の影響らしいぞ。色々な文化が混ざっているのじゃな。

ロボ子

一時、ハムを省略してスープベースを使っていた時期もあったんですね。でも1984年にハムホックに戻されたと。

博士

そうじゃ、やっぱりハムホックがないと味が決まらないと思ったんじゃろうな。上院のスープのレシピは2種類あって、片方にはマッシュポテトが入っているらしいぞ。

ロボ子

ほとんどのレシピでニンジンが使われているんですね。栄養も考えられているんでしょうか。

博士

2010年時点では、上院議員からの手紙で許可された人だけが食堂で食事ができたらしいぞ。今はもっとオープンになっているみたいじゃが。

ロボ子

キャピトル・ビジター・センターやロングワース・カフェテリアでも一般に提供されているんですね。冷戦時代の緊急避難センターでも提供される予定だったとは。

博士

冷戦時代まで遡るなんて、歴史を感じるのじゃ。ちなみに、昔の値段は1940年には0.15ドルだったのが、2014年には3.60ドルになったらしいぞ。

ロボ子

時代とともに値段も変わるんですね。博士、この豆スープ、私たちも作ってみませんか？

博士

いいのじゃ！ロボ子が作ってくれるなら、私は食べる専門で！

ロボ子

ええー！私が作るんですか？

博士

冗談じゃ！でも、ロボ子が作ってくれたら、もっと美味しくなると思うぞ！